Celebra-se hoje o Dia da Espiga, 40 dias depois da Páscoa.
"Este ramo é guardado ao longo de um ano, até ao Dia de Espiga do ano seguinte, pendurado algures dentro de casa."
"Acredita-se que este costume, que surge mais no centro e sul de Pougal, nasceu de um antigo ritual cristão, que era uma bênção aos primeiros frutos."
A cada elemento do ramo é atribuído um desejo - à espiga atribui-se o desejo de que nunca falte o pão durante todo o ano, ao ramo de oliveira o desejo de que haja paz e luz e às flores o desejo de que haja alegria.
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